Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết


Quảng cáo

Tạp chí ẩm thực có bài Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết

Thịt viên khoai môn chế biến theo cách hấp nên giữ được trọn vẹn dưỡng chất vốn có mà đồ ăn lại có hương thơm hấp dẫn.

Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Nửa củ khoai môn

– 100g thịt nạc

– 4 tai nấm hương

– 30g tinh bột

– 30ml nước tương

– 15ml dầu hào, một ít muối, ngũ vị hương.

Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - 2

Cách làm thịt viên khoai môn cực ngon

– Bước 1: Thịt rửa sạch băm nhỏ rồi trộn đều với dầu hào, ướp trong vòng 15 phút.

Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - 3

– Bước 2: Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, thái nhỏ. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi ngắn, mảnh.

– Bước 3: Cho thịt lợn đã ướp vào bát, thêm khoai môn, nước tương, muối, tinh bột, bột ngũ vị hương vào trộn đều và ướp thêm 15 phút.

Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - 4

– Bước 4: Viên khoai môn trộn thịt thành từng viên tròn nhỏ, xếp ra đĩa rồi thả vào trong nồi hấp, hấp ở lửa lớn trong vòng 25 phút là chín.

Món thịt viên mềm ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-co-mon-thit-vien-mem-ngon-nay-thi-bao-n… Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-co-mon-thit-vien-mem-ngon-nay-thi-bao-nhieu-com-cung-het-a310802.html

Nguồn bài viết: Tạp chí ẩm thựcWebsite chuyên về ẩm thực , một thành viên của Trường Thịnh Group, là đơn vị tổng hợp sưu tầm nội dung nghành ẩm thực có giá trị cho người đọc gồm: Du Lịch – Dịch vụ – Ẩm Thực – Nhà hàng – Khách sạn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo