Vợ trẻ 9X “phù phép” biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc


Quảng cáo

Tạp chí ẩm thực có bài Vợ trẻ 9X “phù phép” biến thức ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc

Để có các mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình, bạn cũng đều có thể học hỏi những mâm cơm nhà chị Hoàng Cân.

Chị Hoàng Cân khiến chị em cực kì ngưỡng mộ khi chia sẻ những mâm cơm gia đình không những đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn. Với niềm đam mê nấu nướng, người mẹ trẻ Hoàng Cân dành nhiều tâm huyết cho những bữa ăn gia đình để chồng luôn cảm nhận thấy “say” mê với các thành phẩm của mình.

Người vợ trẻ tâm sự:” Để có được các món ngon hàng ngày, chị thường ưu ái việc chọn thực phẩm tươi ngon, phụ gia đầy đủ, phù hợp. Điều quan trọng nhất lúc nấu món ngon theo chị, chính là hợp khấu vị với người ăn. Việc thổi nấu rất khó dàng là nấu các món ăn hàng ngày mà chính là sự đoái hoài của người nấu đối với người ăn, đặt cả tâm mình vào mỗi bữa ăn.”

Lâu dần, việc nấu ăn làm cho chị Hoàng Cân đam mê hơn. Chị mến mộ công việc nội trợ. Mỗi tối, bà vợ trẻ lại thì thầm vào tai chồng, hỏi chồng thích ăn món gì vào trong ngày mai để chị chuẩn bị. Cũng nhờ những bữa cơm ngon cùng tình cảm chân thành của vợ, chồng chị luôn về đúng giờ ăn cơm và rất thích thú khi được thưởng thức những món ăn vợ nấu. 

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 1

Mỗi mâm cơm đều được chị Hoàng Cân đầu tư kỹ lưỡng về cả sắc màu và sự đa dạng đồ ăn khiến ai cũng phải ngưỡng mộ.

Hằng ngày, chị Hoàng Câ thường dậy sớm trang bị bữa sáng rồi đi chợ mua thức ăn cho tất cả trưa và tối. Bình thường nếu không nấu những món tốn nhiều thời gian như ninh hay kho thì mỗi bữa chị chuẩn bị thường không quá 1 tiếng đồng hồ.

Cô vợ xinh đẹp tâm sự: “Muốn giữ đàn ông trước tiên phải biết giữ “bao tử” của họ. Cho đến giờ mình cảm thấy rất vui và hạnh phúc với cuộc sống hiện tại khi hàng ngày đều được vào bếp nấu những món cả mình và người quen thích ăn.”

 Nếu chưa biết đãi cả nhà món gì, các nàng có thể điểm qua những mâm cơm ngon nhà chị Hoàng Cân để có thêm gợi ý cho bữa cơm gia đình: 

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 2

Tôm hấp nước dừa, canh hoa thiên lý, cá trắm kho măng, ngao sốt mỡ hành, cà muối

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 3

Chả thịt bò là lốt + thịt heo cuốn xương sông, cá trắm chiên giòn, tôm hấp, đạu phụ xào ngô bao tử, thịt chân giò luộc. canh rau cải nấu tôm khô, lạc rang

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 4

Cá trắm nướng riềng sả, rau cải luộc, bò xào dứa, rau dền nấu thịt băm

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 6

Thịt đông, trứng hấp vân, canh rau cải

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 7

Nem lụi, bò xào súp lơ, rau cải luộc

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 8

Gỏi sấu thịt bò, cải bắp cuộn thịt hấp, hến xào bầu, giả cầy, rau cải xào, trứng chiên hến

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 9

Trai nướng mỡ hành, cá hấp bia sả, canh trai nấu chua, rau dền luộc, ngô xào thịt băm

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 10

Mực nhồi thịt sốt cà chua, đùi gà rang gừng, rau lang xào tỏi, canh su hào nấu sườn

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 11

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm xoài, canh hoa thiên lý nấu thịt băm, thịt chân giò nấu đông, cà pháo

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 12

Thịt ba chỉ kho măng, nấm kim châm cuộn thịt chiên, canh ngao chua, rau dền luộc

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 13

Ức gà tầm bột chiên, rau cài xào tỏi, canh măng vịt
Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc - 14

Canh bí xanh nấu tôm, rau cải xào tỏi, sườn xào chua ngọt, trứng chiên lá lốt

Nguồn bài viết: Tạp chí ẩm thựcWebsite chuyên về ẩm thực , một thành viên của Trường Thịnh Group, là đơn vị tổng hợp sưu tầm nội dung nghành ẩm thực có giá trị cho người đọc gồm: Du Lịch – Dịch vụ – Ẩm Thực – Nhà hàng – Khách sạn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo